白内障是一种很复杂的眼睛疾病，白内障一旦发作，严重时甚至会导致双眼失明，所以对于白内障，一定要保持重视的态度。白内障常常给白内障患者的日常生活带来极大的不便，而饮食对于白内障的治疗来说，有着极为积极的作用，那么白内障患者的饮食该注意哪些问题呢？
1、白内障患者要有一定的饮食规律，一日三餐要按时进食，不宜暴饮暴食，吃东西不宜太少，容易导致身体营养不足，但也不能吃得过饱，容易导致身体不适。青光眼患者吃东西要细嚼慢咽，保持一个平稳的进食速度，这样对于稳定人体的血管、神经和内分泌系统都有十分积极的作用。
2、白内障患者的视力损伤，在大多数情况下都和视神经的血液供应有关。正因为如此，青光眼患者不宜吃太辣食物，同时也要少吃高脂肪、高糖分的食物，以及比较咸的刺激性食物，青光眼患者吃的食物最好选择比较清淡的，主食最好以素食为主，辅以肉食。同时青光眼患者也要少吃油炸食物，因为油炸食物吃多了容易导致口渴使人体缺少水分。
3、通过饮食治疗白内障，也是白内障治疗的一个重要办法，常见的对治疗白内障有着积极作用的食物有红茶蜜饮、绿茶蜜饮、丝瓜花蜜饮、蜂蜜饮、桑椹蜜膏、葡萄姜蜜汁等等，红茶、绿茶蜜饮都有着健脾解毒止痛的作用，能够起到治疗白内障的作用；丝瓜花蜜饮能够清热解毒，并且对缓解白内障有着十分良好的效果，丝瓜花蜜饮对于治疗白内障有着十分好的效果；蜂蜜饮对于控制血液和房水的渗透压有着很好的效果，能够缓解白内障的症状，缓解白内障的发作。
4、白内障患者还应该多吃富含维生素的食物，维生素a、维生素b、维生素c、维生素e都是白内障患者需要补充的维生素，多吃含有维生素的食品能够有效改善白内障患者的双眼，富含维生素的食品主要有新鲜蔬菜和水果。同时白内障患者还应该多吃动物的内脏，因为大多动物的内脏，尤其是猪肝、鱼肝等，有着其好的明目的作用。
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