白内障是很常见的一种眼病，不少患者平时都会有这样的疑问，吃什么食物对治疗白内障有好处呢？
上西安普瑞眼科医院专家表示，目前治疗白内障，虽然没有特效的药物，但还是有一些方法可以预防和延缓老年性白内障的发生、发展的。
研究表明，身体内自由基产生过多，可以攻击和破坏晶状体的蛋白质，使之发生变性和混浊。有许多食物可以遏制体内自由基的过度产生，协调晶状体的正常代谢。其中有十大养眼食物，可以减轻自由基和光线对晶状体的损害，对于预防和减缓白内障的发生和发展是有帮助的。
西安普瑞眼科专家建议：得了白内障可以多吃这十种“养眼”食物！ 枸杞子：具有滋肝补肾，益精明目之功效。泡茶、炖汤皆可。
黑芝麻：药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。中医认为肝开窍于目，是说视力有赖于肝气之疏泄和肝血之营养。可食用黑芝麻制品，如黑芝麻糊、黑芝麻油等。
玉米：玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种），它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
西兰花：西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
胡萝卜：胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤、抗衰老的作用。
菠菜：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
蓝莓：蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。
甜椒：甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维生素C、B族及胡萝卜素为强抗氧化剂，可辅助防治白内障、心脏病和癌症。
樱桃：樱桃的含铁量特别高，还含丰富的维生素A和胡萝卜素。另外富含维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
鱼类：鱼肉蛋白中含有大量的维生素A和氨基酸。而维生素A和氨基酸尤其是组氨酸，对于眼睛和晶状体的代谢是必要物质。
最后，西安普瑞眼科专家提醒说，以上食物包括叶黄素并不是补充得越多越好，因为每个人的体质和身体状况不同，盲目进补会增加肝脏和机体负担，产生副作用。对于已经患有白内障的老人，食物是不可能起到治愈作用的，建议患者尽早就医，手术才是治疗白内障的有效方法。