有人认为：“得了青光眼就要少喝水，即使是口渴也应限制饮水。”也有人认为：“喝水不会增高眼压”。其实，这两种认识都是不妥的。青光眼患者应该多喝水还是应该少喝水，与青光眼类型有一定关系，下面我们一一介绍。
未行手术的青光眼患者，特别是闭角型患者在短时间内摄人大量水分，会因房水生成增多引起眼压升高，有时可能引起急性发作。然而，从另一方面来说，口渴是机体的生理信号，表明体内缺水，应该及时补充，否则可能造成机体内水和电解质的代谢紊乱，给身体带来不良后果，尤其是老年人和某些疾病患者如高血液黏度等。严重的脱水可能促使血栓形成，诱发脑血管意外或心肌梗死。因此，青光眼患者应该正常地生活，不需要限制饮水。但对于未做手术的青光眼患者，尤其是闭角型青光眼患者，应避免在短时间内摄人大量水分。
对于开角型青光眼患者，由于其发病机制不同于闭角型青光眼，视神经损害的机理可能与血液循环不良（高血黏度等）有关，因此，适当的饮水是有利无弊的，加上适度的有氧运动，可以促进机体的新陈代谢，可能对病情有所改善。
青光眼患者若在手术后出现因房水流出过畅而导致低眼压、浅前房时，不但不限制饮水量，有时还需鼓励患者多饮水以增加房水生成，保持理想的前房和眼压。对于已做了青光眼手术，眼压控制得很好的患者，可以如正常人一样饮水，但要避免饮用浓茶、咖啡、可可等刺激性饮料，因为这些饮料对神经系统容易产生兴奋作用，影响自主神经系统的稳定性，可能会使眼压升高。
青光眼术后早期不宜“大补”，要吃什么
一般来说，青光眼患者不需要忌口，但要合理饮食。青光眼性视神经损害可能与视神经的血液循环障碍有关，因此，饮食清淡些为好，要避免高脂肪、高糖等食物，勿吃辣椒等刺激性食物，不要吃容易口渴的油炸食物。
应增加粗纤维食物，多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等抗氧化物食品，如新鲜蔬菜、水果、适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等；多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品。
7个保健偏方 可治青光眼
1、白菜250克，薏苡仁30克，煮熟后吃菜（连薏苡仁）喝汤，每日两次。可治青光眼。
2、白菜适量，捣烂，涂擦患处。可治疗皮肤病之丹毒与漆毒生疮患者。
3、白菜60克，麻仁15克（另包），煮熟后去麻仁，吃菜喝汤，每日1~2次。可治习惯性便秘。
4、大白菜捣烂绞汁200毫升，略加温后饭前饮服，每日两次；或小白菜适量，全株捣烂取汁，加白糖适量温服，每次30毫升。这个方子可以调养消化道，也可以治疗消化道溃疡出血。
5、白菜500克，加盐少许，捣烂取汁，一次服20毫升，每日3次。可治尿道感染。
6、白菜、白萝卜各100克，甜杏仁30克（去皮尖）。煮熟后吃菜喝汤，每日两次。可治一般咳嗽。