青光眼是指眼内压力或间断或持续升高的一种眼病。眼内压力升高可因其病因的不同而有各种不同的症状表现。持续的高眼压可给眼球各部分组织和视功能带来损害，造成视力下降和视野缩小。如不及时治疗，视野可全部丧失甚至失明。故青光眼是致盲的主要病种之一。
眼内压增高的原因是什么？
大多数病例是由于房水排出系统出现某种病理改变，使房水排出受阻。
青光眼是一种能引起眼压升高，并造成功能和视乳头改变的危险性大、致盲率较高的眼病。
如何预防青光眼
1、睡眠不安和失眠，容易引起眼压升高，引起青光眼，老年人睡前要洗脚、喝牛奶，帮助入睡，必要时服催眠药，尤其是眼压较高的人，更要睡好觉。
2、在暗室工作的人，每1～2小时要走出暗室或适当开灯照明。情绪易激动的人，要少看电影，看电视时也要在电视机旁开小灯照明。
3、要保持一个有规律的生活习惯生活、饮食起居要有规律，劳逸结合，适量体育锻炼，不要参加剧烈运动，保持睡眠质量。
4、青光眼家族及危险因素者，必须定期复查，一旦有发病征象者，应积极配合治疗，防止视功能突然丧失。
5、注意眼部卫生，合理健康用眼，不要在强光下阅读，暗室停留时间不能过长，光线必须充足柔和，不要过度用眼。
6、多吃蜂蜜及其它利水的食物：蜂蜜属于高渗剂，口服蜂蜜后，血液中的渗透压就会升高，于是把眼内多余的水分吸收到血液中来，从而降低眼压。除此以外，西瓜、冬瓜、红小豆也有利水降压的作用，老年人适当多吃些，对身体大有好处。
另外，青光眼患者可采取以下食疗法辅助治疗：
冬瓜赤豆汤 冬瓜500克，连皮洗净，赤小豆30克，共煮汤，饮汤吃瓜。
莲子百合饮 莲子30克，百合30克，加水适量，文火炖烂，用白糖调饮，每日1剂，睡前食用。
小麦大枣汤 淮小麦50克，红枣10枚，加水适量共煎汤，每日2次，早晚各1次，食枣饮汤。
枸杞羊肾汤粥 鲜枸杞叶500克，洗净切碎，羊肾1对，洗净去臊筋后，切碎，大米250克，淘净共煮成粥，分数餐食用。
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