吃烧烤会把眼睛吃瞎?很多人会产生疑问,你这样“造谣”就不怕烧烤店老板找麻烦?没错,听起来难以置信的事情就真的发生在一个厦门小伙身上。小伙伴刚听到这个消息的时候也是惊呆了,到底是怎么回事呢?下面跟着小编一起来探个究竟吧!
吃烧烤会把眼睛吃瞎?
28岁的小卢万万没想到,连续十多天顿顿烧烤,胃还没开始“叫苦”,眼睛看东西却越来越模糊……
5个月前考驾照时,小卢发现视力有些模糊,因为对生活影响不大,就没在意。新年将到,小卢干劲十足,打算开烤肉店做副业,于是顿顿烤肉,白天去其他店里吃,晚上自己烤着吃,持续了10多天。
万万没想到,眼睛的灾难瞬间降临!由于看东西越来越看不清,小卢赶忙到医院检查,直接吓坏了——右眼原先1.0的视力只剩下0.04,左眼由1.0下降到0.7。
检查结果!小卢两只眼睛竟然都同时患上老人病——白!内!障!
据分析,小卢排除外伤性、先天性、其他病变的影响,这么年轻患上白内障很罕见。连续10多天处在烤肉的烟雾中,对眼睛的晶状体有伤害,烤肉本身的维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,也容易诱发或加重白内障。
引发白内障的原因具体如下:
1、药物及其他有害物质因素:肾上腺皮质激素、某些精神科类药、某些抗癌药物及其他有害物质可能引起晶体混浊。
2、眼部并发和全身性疾病:眼部并发和全身性疾病可能引起纤维化和晶体发生混浊。
3、硒、维生素及微量元素缺乏所致:研究表明,硒、维生素及微量元素可能导致白内障的发生。
4、环境因素:主要是野外工作者,如渔民、勘探测绘人员、生活在高海拔地区因长期强紫外线照射者。
5、生活方式因素:长期饮酒、抽烟、熬夜、通宵工作、近距离伏案,长期眼睛疲劳、长期高糖食物。
6、机体抗氧化能力下降:体内循环中活性氧、氧自由基大大增加,抗氧化防御系统削弱,晶体内谷胱甘肽(GSH)减少,导致白内障发生。
为防止白内障的产生应注意以下问题:
外出要戴太阳镜:太阳光中紫外线是形成老年性白内障的主要原因,特别是夏天或海边等地方瘦紫外线的伤害会更大。戴上太阳镜后,就可减少紫外线对眼睛造成的伤害。
喝水:体内缺水时,体内正常液体代谢紊乱,会产生一些化学物质。损害眼睛的晶状体而产生白内障。若已患白内障者,缺水会是病情加剧。
要适量服用维生素:人眼中维生素C的含量约比血液中高出30倍。随着年龄的增大,营养的吸收功能和代谢功能下降,晶状体营养不良,维生素C含量明显下降,久之引起晶状体变性,形成白内障。为预防,可每天服用100~200mg维生素C,也可多吃些含维生素比较丰富的蔬菜和水果,如菠菜、四季豆、白菜、空心菜等绿叶蔬菜和苹果、橙、柑橘、柚子等水果。另外还可适当补充谷胱甘肽、维生素B1、维生素B2、维生素E和其他微量元素(如硒)等,以及多吃些含以上物质多的蔬菜、水果、鱼、动物肝脏、蛋类等,少吃辛辣、油腻等难消化的食品。
少食盐:多吃盐会导致白内障的发生。
适量服用阿斯匹林:阿斯匹林可减缓白内障的发生,应每日服用0.1~1.0mg。因该药对胃粘膜刺激大,应饭后服用。
不吸或少吸烟:实验证明吸烟者比不吸烟人发生白内障概率高。
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