防治糖尿病眼病试试三七山药粥
导读：防治糖尿病眼病试试三七山药粥眼睛是糖尿病损害的靶器官之一,随着长期高血糖的侵袭,组织缺氧,毛细血管壁变性变脆,视网膜发生病变的机率越来越高。在“糖”龄超过8年的老糖友中,一半以上患有视网膜病变,是公认的四
眼睛是糖尿病损害的靶器官之一,随着长期高血糖的侵袭,组织缺氧,毛细血管壁变性变脆,视网膜发生病变的机率越来越高。在“糖”龄超过8年的老糖友中,一半以上患有视网膜病变,是公认的四大致盲因素之一。 广东省佛山市糖尿病中心卢昉副主任医师说,在控制好血糖,定期检查眼底的基础上,糖友可以服用三七山药粥防治糖尿病眼病,尤其适合糖网急性出血后瘀血吸收期或稳定期服用。 材料:三七2-3克,生山药60克、粳米60克、酥油适量。 制作方法:山药去皮,粳米、三七洗净后加水,如常法煮粥。对体弱老年糖友,三七可先以鸡油炒熟后制作成熟三七,再与梗米、山药一起煮粥。山药三七粥可作早点食用。 卢昉副主任医师解释说,三七为血证良药,功能活血散瘀,有止血而不留瘀,化瘀而不伤正的特点；山药益气养阴,补脾肺肾,固精止带,可用于治疗阴虚内热口渴多饮,小便频数的消渴症。糖尿病是一种慢性病,时间长了才会出现糖网,而祖国医学认为久病必虚,久病入络、久病为瘀,这条食疗方正适合。食用的注意点是,外感停用,出血期应当在医师指导下服用、慎用。 糖网分为急性出血期和积血吸收期、稳定期。急性出血期以治标为主,如泻火降逆、清肝明目,凉血,止血,宣肺等；在吸收期间,血止之后,其离经之血未溢出体外,是为瘀血,适宜消瘀,此时使用三七最好,老年体虚糖友以熟三七代替生三七,是因熟三七药性相对温和,在活血散瘀的同时还有补血补气的功效。进入稳定期后则以治本为主,本为阴阳两虚,的服用三七山药粥作为药膳的同时,也可以菟丝子、枸杞子煮茶代饮补肝肾之不足。 (责任编辑：admin)