青光眼是指眼内压力或间断或持续升高的一种眼病。如不及时治疗，视野可全部丧失甚至失明。所以，一旦发现患有青光眼，就要马上去医院治疗。
青光眼偷偷摸摸“抢”视力
因为青光眼没有症状，患者主动去医院看病的占得少。专家表示，我们国家真正的青光眼患者自己发现了或者被别人发现了去医院治病的，占青光眼总数的20%左右，80%都不知道。很多病人没有被发现。中国青光眼患者占全球的1/4，绝对数字是非常大的。
青光眼引起的视觉功能损害主要表现为特征性视野缺损，也就是眼睛看到的空间范围缩小或缺损。这种损害是不可逆转的，青光眼患者已萎缩的视神经目前在医学上还无法使其恢复功能。因此只有早期诊断和规范治疗，实现眼压的“持久达标”，才能控制病情的发展，保存现有视力。
青光眼的治疗可以通过饮食来缓解症状
菊花脑粥菊花脑100g，大米50g。加水常法煮粥，早晚各1次。此方有清肝明目的作用，适用于因肝火上扰而致眼压升高者。
二子明目粥决明子、车前子各15g，大米100g。前2味水煎取汁，去渣入大米，稍加水常法煮粥，早晚服。具有清肝明目，润肠通便功能，适用于眼压高大便干者。
金针赤豆汤金针菜30g，赤小豆30g，蜂蜜3匙。将金针菜与赤小豆两味加水煮，待赤小豆烂后加入蜂蜜。当点心，每日服1次。本方具有利水除湿的作用，宜长期服用可降低眼内压。
天麻焖鸡块母鸡1只，天麻15g，水发冬菇50g。天麻洗净切成片，放碗内上屉蒸熟（约10分钟）。将鸡去骨切成3厘米见方的块，加入调料，用小火焖40分钟。加天麻片5分钟左右，用淀粉勾汁。本方有祛风、化痰、明日功效，适用于青光眼见舌苔白腻者。
鸡肝明目汤水发银耳15g，鸡肝100g，枸杞子10g，茉莉花10g。鸡肝洗净切片，汤勺置火上，放入清汤，放入料酒、姜汁、食盐和味精，随下银耳、鸡肝及枸杞子煮沸，打去浮沫，待鸡肝刚熟，倒入碗内，撒入茉莉花即可，每日3次佐餐服用。本方具有补益肝肾的功效，适用于青光眼后期，肝肾亏损，视神经萎缩者。
杞子苡仁南枣煲枸杞子15-30g，薏苡仁30g，南枣6～8个，鸡蛋2只。枸杞子、薏苡仁洗净与南枣、鸡蛋加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋，再煎片刻，吃蛋喝汤。本方有健脾胃、养肝肾、利水湿之功，适用于肝郁脾虚之青光眼。
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